Διανύουμε ήδη τις ημέρες της Σαρακοστής κι αφού ξεπεράσαμε το πρώτο σοκ του πόσο γρήγορα πέρασε πάλι ο καιρός και πως πάλι πριν το καταλάβουμε θα έρθει και το Πάσχα, ας περάσουμε και στη δεύτερη σκέψη μας. Δεν είναι άλλη από το «Τι μπορούμε να φάμε, εφόσον θέλουμε να νηστέψουμε, δίχως να στερούμε από το σώμα μας τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη;»
