Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλά είδη δίαιτας, με μεγάλο μέρος του πληθυσμού άλλοτε να τις υιοθετεί με απόλυτη ακρίβεια και άλλοτε να τις απορρίπτει λόγω της δυσκολίας στην εφαρμογή τους σε μια μακροχρόνια βάση.  Αν λοιπόν έχετε ακούσει κι εσείς για α) τη δίαιτα Dukan, β) τη δίαιτα Paleo, γ) τη δίαιτα Atkins, δ) τη δίαιτα χωρίς γλουτένη,

Διανύουμε ήδη τις ημέρες της Σαρακοστής κι αφού ξεπεράσαμε το πρώτο σοκ του πόσο γρήγορα πέρασε πάλι ο καιρός και πως πάλι πριν το καταλάβουμε θα έρθει και το Πάσχα, ας περάσουμε και στη δεύτερη σκέψη μας … και τώρα «Τι μπορούμε να φάμε εφόσον θέλουμε να νηστέψουμε αλλά συγχρόνως να τρεφόμαστε καλά, δίχως να στερούμε από το σώμα μας τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη;»