Κωνσταντίνα Σιάχου

Η Κωνσταντίνα Σιάχου είναι Διαιτολόγος στο Περιστέρι και πιστοποιημένη Master Practitioner στην αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών.

Πάσχα και συνειδητή διατροφή

Πάσχα και διατροφική συνείδηση

Διανύουμε ήδη τις ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας. Σύμφωνα με τη Θρησκεία μας, επιτρέπεται η κατανάλωση θαλασσινών, οσπρίων, ζυμαρικών, δημητριακών, ξηρών καρπών, φρούτων και λαχανικών όπως αντίστοιχα της πατάτας της ελιάς και του μελιού. Αντίθετα, δεν επιτρέπεται η κατανάλωση κρέατος και των αντίστοιχων σκευασμάτων. Δεν επιτρέπεται επίσης η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, λαδιού και κρασιού. Βέβαια, […]

Πάσχα και διατροφική συνείδηση Read More »

Όταν το καμπανάκι της διατροφικής συνείδησης χτυπά την Άνοιξη…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Είναι σύνηθες φαινόμενο να παρατηρείται μια εντατική προσπάθεια για αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών ιδιαίτερα μετά το καλωσόρισμα της Άνοιξης. Δεν είναι λάθος να θέλουμε να τροποποιήσουμε τη

Όταν το καμπανάκι της διατροφικής συνείδησης χτυπά την Άνοιξη… Read More »

τροφές για τον εγκέφαλο

Τροφές για τον εγκέφαλο

Υπάρχουν τροφές για τον εγκέφαλο που βελτιώνουν την οξύτητα και τις νοητικές λειτουργίες του; Φυσικά και υπάρχουν! Γνωρίζετε γενικά πως ο εγκέφαλος αποτελείται από περίπου 100 δισεκατομμύρια κύτταρα (νευρώνες) που ελέγχουν όλες τις σημαντικές λειτουργίες του και ανάμεσα σε αυτές και τη λειτουργία της μνήμης; Για να εξασφαλίζεται όμως σωστή νοητική λειτουργία απαιτούνται επαρκή ποσά

Τροφές για τον εγκέφαλο Read More »

3+2 Λόγοι για να μην «τσακώνεσαι» με τη ζυγαριά

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Οι γιορτές πέρασαν και οι νόστιμες λιχουδιές έμειναν ως μια γλυκιά ανάμνηση και συγχρόνως ως μια από τις αιτίες που εξακολουθείς να «τσακώνεσαι» με τη ζυγαριά σου.  Ας δούμε μαζί τους λόγους που θα σε βοηθήσουν να διαχειριστείς τις όποιες τύψεις ή ενοχές

3+2 Λόγοι για να μην «τσακώνεσαι» με τη ζυγαριά Read More »

Άσκηση και Διατροφή λόγω … εποχής?

Η αναζήτηση της ιδανικής δίαιτας και του ιδανικού προγράμματος για γρήγορη αλλά συγχρόνως αποτελεσματική άσκηση αποτελούν τις συνιστώσες από την πλέον καθιερωμένη τάση της Άνοιξης. Έχοντας το λάθος κίνητρο,

Άσκηση και Διατροφή λόγω … εποχής? Read More »

Νηστήσιμα σνακ

Νηστίσιμα Σνακ για όλες τις ώρες και προτιμήσεις

Τα νηστίσιμα σνακ είναι ένας μικρός πονοκέφαλος για όσους θέλουν να τηρήσουν τις θρησκευτικές παραδόσεις και παράλληλα να θρέψουν σωστά τον εαυτό τους. Όσοι δουλεύουν πολλές ώρες και αποφάσιζουν να νηστέψουν, πολλές φορές δεν ξέρουν τι να επιλέξουν ως ενδιάμεσο γεύμα. Ειδικά τις ώρες που η κατανάλωση ενός ενδιάμεσου σνακ είναι σημαντική για να μας

Νηστίσιμα Σνακ για όλες τις ώρες και προτιμήσεις Read More »

η πιο διάσημη δίαιτα

Η πιο διάσημη δίαιτα είναι η δική σου

Ποιά λές να είναι η πιο διάσημη δίαιτα; Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλά είδη δίαιτας. Μεγάλο μέρος του πληθυσμού άλλοτε τις υιοθετεί με απόλυτη ακρίβεια και άλλοτε τις απορρίπτει λόγω της δυσκολίας στην εφαρμογή τους σε μια μακροχρόνια βάση.  Ξέρεις ποια είναι η πιο διάσημη δίαιτα; Καταρχάς; Είσαι σίγουρος-η ότι ξέρεις όλες τις δίαιτες;

Η πιο διάσημη δίαιτα είναι η δική σου Read More »

Νηστίσιμα γεύματα

Νηστίσιμα γεύματα: 15+ ιδέες & προτάσεις

Τι νηστίσιμα γεύματα μπορούμε να φάμε, εφόσον θέλουμε να νηστέψουμε, δίχως να στερούμε από το σώμα μας τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη; Η αλήθεια είναι πως δεν χρειάζεται να ανησυχήσουμε στιγμή για το τι επιλογές θα έχουμε. Ούτε να αποδεχτούμε εξαρχής ότι απλά θα πεινάμε γιατί «οι επιλογές που υπάρχουν δεν θα μας χορταίνουν».

Νηστίσιμα γεύματα: 15+ ιδέες & προτάσεις Read More »