Διατροφή

Νευρική Βουλιμία

Νευρική Βουλιμία, μια αθόρυβη Διατροφική Διαταραχή

Η Νευρική Βουλιμία είναι μία Διατροφική Διαταραχή, με κύριο χαρακτηριστικό την υπερφαγία και την αντισταθμιστική συμπεριφορά, με απώτερο σκοπό, τον έλεγχο του σωματικού βάρους. Χαρακτηρίστηκε για πρώτη φορά το 1979, από τον Gerald Russell, ως μία «χρόνια φάση Νευρικής Ανορεξίας». Έχει κρατήσει όμως τον δικό της όρο, έπειτα από την ταξινόμηση του Διεθνή Διαγνωστικού Οδηγού […]

Νευρική Βουλιμία, μια αθόρυβη Διατροφική Διαταραχή Read More »

διαλειμματική νηστεία

Η Διαλειμματική Νηστεία και τα οφέλη της

Η διαλειμματική νηστεία ή αλλιώς διαλείπουσα νηστεία, αποτελεί μία ιδιαιτέρως γνωστή διατροφική τάση των τελευταίων ετών, με το γενικό ενδιαφέρον να αυξάνεται όλο και περισσότερο.

Η Διαλειμματική Νηστεία και τα οφέλη της Read More »

λιπομέτρηση

Λιπομέτρηση: Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις

Η λιπομέτρηση ή αλλιώς σύσταση ανάλυσης σώματος αποτελεί μία μέτρηση η οποία με έναν γρήγορο, ακριβή και αξιόπιστο τρόπο μας παρουσιάζει, τα συστατικά εκείνα από τα οποία αποτελείται το σώμα μας. Η μη επεμβατική αυτή μέθοδος, αποτελεί βασικό εργαλείο για τον εξεταστή. Παράλληλα, είναι πολύ διαδεδομένη και στο κοινό, το οποίο επιθυμεί να λάβει μία

Λιπομέτρηση: Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις Read More »

φυτικές ίνες

Φυτικές ίνες: Τι είναι, που τις βρίσκουμε και γιατί τις χρειαζόμαστε;

Οι φυτικές ή αλλιώς διαιτητικές ίνες είναι ένα σημαντικό φυσικό συστατικό των τροφίμων που συμβάλλει θετικά στην υγεία μας. Χαρακτηριστικά, η πρόσληψή τους σχετίζεται με τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας και την μείωση των καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, τόσο η διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης όσο και ο έλεγχος του σωματικού βάρους, συμπεριλαμβάνονται στον σπουδαίο ρόλο

Φυτικές ίνες: Τι είναι, που τις βρίσκουμε και γιατί τις χρειαζόμαστε; Read More »

τεστ Dna διατροφής

Τεστ Dna διατροφής Τι είναι, σε τι χρησιμεύει, γιατί το χρειάζεσαι;

Τα τεστ Dna διατροφής παίρνουν διαρκώς όλο και μεγαλύτερη δημοσιότητα το τελευταίο διάστημα. Ακούμε και διαβάζουμε για διάφορα διατροφογονιδιωματικά τεστ σε μέσα και κοινωνικά δίκτυα. Θα χρησίμευε όμως πολύ να ενημερωθούμε υπεύθυνα προτού προβούμε σε μια τέτοια διαδικασία. Τι ακριβώς λοιπόν είναι ένα τεστ Dna διατροφής; Πόσο χρήσιμες είναι οι πληροφορίες που μας δίνει σχετικά

Τεστ Dna διατροφής Τι είναι, σε τι χρησιμεύει, γιατί το χρειάζεσαι; Read More »

υγιεινή διατροφή

Υγιεινή διατροφή: Στέρηση ή απόλαυση;

Η υγιεινή διατροφή θα λέγαμε ότι έχει παρεξηγηθεί αρκετά σαν όρος από ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Όταν δε θελήσει κάποιος να την υιοθετήσει, υπάρχουν αρκετές πιθανότητες να το θέλει λόγω προβλήματος υγείας. Άλλος λόγος είναι να υπάρχει η επιθυμία για απώλεια βάρους. Η αλήθεια είναι ότι η πρόληψη και το να καρπωθούμε τα πραγματικά

Υγιεινή διατροφή: Στέρηση ή απόλαυση; Read More »

παιδικό πρωινό

Παιδικό πρωινό: Σπουδαιότητα & 15 προτάσεις για παιδικά πρωινά

Πόσο σημαντικό πιστεύετε ότι είναι το παιδικό πρωινό; Το πρωινό αναμφισβήτητα θεωρείται ως ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, κάτι που αφορά όλο το γενικό πληθυσμό. Ιδιαίτερα ωστόσο για τα παιδιά, χρειάζεται να δίνεται μεγαλύτερη έμφαση και οι γονείς να δίνουν πρώτοι το καλό παράδειγμα, ειδικά στην ευαίσθητη παιδική ηλικία όπου αναπτύσσονται τα πρότυπα

Παιδικό πρωινό: Σπουδαιότητα & 15 προτάσεις για παιδικά πρωινά Read More »

Διατροφικές διαταραχές

Οι Διατροφικές Διαταραχές είναι ψυχολογικές παθήσεις που χαρακτηρίζονται από μία διαταραγμένη διατροφική συμπεριφορά συσχετιζόμενη με υπερβολική ανησυχία για το σωματικό βάρος. Το φαγητό αποτελεί αναμφισβήτητα αναπόσπαστο μέρος της ζωής μας. Καθότι, αυτό επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως γονίδια, ανατροφή, εικόνες που προβάλλουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ψυχική υγεία και τραύματα, παρατηρείται ως εκ τούτου και

Διατροφικές διαταραχές Read More »

μητρικό γάλα

Μητρικό Γάλα: Οφέλη και συντήρηση

Το μητρικό γάλα έχει πολλαπλά οφέλη για την προστασία, την ανάπτυξη του νεογνού αλλά και για την ενίσχυση του ψυχικού δεσμού με την μητέρα. Ο μητρικός θηλασμός αποτελεί την φυσική και παράλληλα ιδανική τροφή των νεογνών. Προσφέρει θρεπτικά συστατικά τα οποία είναι απαραίτητα για την υγιή αύξηση και ανάπτυξή τους. Η φυσική αυτή οδός ενίσχυσης

Μητρικό Γάλα: Οφέλη και συντήρηση Read More »

ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο: Διατροφική αξία, ποικιλίες και οφέλη

Το ελαιόλαδο βρίσκεται στην κορυφή της πυραμίδας στην Μεσογειακής Διατροφής κατέχοντας εξέχουσα θέση. Η Μεσογειακή διατροφή αποτελεί ένα εξαιρετικό μοντέλο υγιεινής διατροφής, το οποίο μάλιστα κατείχε τη πρώτη θέση και για 5η συνεχή χρονιά, μεταξύ άλλων 40 ειδών δίαιτας, βάσει των αξιολογήσεων που πραγματοποιήθηκαν από το U.S. News and World Report. Η συγκεκριμένη δίαιτα έχει

Ελαιόλαδο: Διατροφική αξία, ποικιλίες και οφέλη Read More »